初めまして、私もエントリーさせていただいております。どうぞ宜しくお願いいたします。
エイド食ですが、提供品を見てみますと阿波市特産の銘菓がメインのようですね。他（昼食等）の提供は不明ですが、必要でしたら走行コース沿線のコンビニ等で入手するのも方法ではないでしょうか？
ファンライドですのでガチ目な補給食は必要無いかと思いますが、私はゼリー飲料系のモノを持参しようと思います。

大会の事務局をしております。初めてのイベント企画でドキドキ・ワクワクしながら準備しております。グルメライドが人気なので、地元の特産品を中心に検討中です。手軽に食べられるライドフードを鳴門グルメライドでは開発しているそうです。とりあえず、今回は既存の銘菓や竹ちくわ・フルーツトマト・柑橘などを交渉中です。もちろん、ゼリーやソイジョイなども準備いたします。当日のエイドステーションを楽しみにお越しください。ご期待に副えるように頑張ります。p(*^_^*)q